お肉の品質にこだわり抜いた川丁では、厳選された国産牛を使用しております。
国産牛の特徴は、大自然の中で、ゆっくりとのびのび育てられることによって弾力感のある柔らかい肉質にあります。
すきやき、しゃぶしゃぶ、ステーキでお召し上がり下さい。
すきやき
3,980円（一人前）
しゃぶしゃぶ
4,200円（一人前）
特選ステーキ定食
国産サーロイン使用
4,740円
四季折々に獲れた鮮魚をご提供しております。
そのため、その日の仕入れでメニューは変わります。
調理は魚の素材が一番引き立つ刺身・煮る・蒸す・焼く・揚げる から料理長が吟味して決めています。
刺身盛合わせ
この盛り付けは4人前です。
一般メニューも沢山ございますので、ご紹介します。
御定食、一品料理、揚物、焼き鳥・串物、焼物、すき焼き・しゃぶしゃぶ、サラダ、すし、ご飯物・お食事、アイスの分類にしております。
| 【御定食】 | |
|---|---|
| 刺身定食 | ２,０７０円 |
| 天ぷら定食 | １,８７０円 |
| エビフライ定食 | １,９４０円 |
| とんかつ定食 | １,９４０円 |
| 特選ステーキ定食 | ４,７４０円 |
| エビ天丼 | １,９４０円 |
| バラちらし | １,８４０円 |
| 海鮮ちらし | ２,７００円 |
| 握りずし定食（握り10貫） | ２,９００円 |
| 【コース・セット】 | |
|---|---|
| 蔵座敷コース 【１人前】（2名様より承ります） 先付け、前菜、お造り、牛すき鍋または牛陶板焼き、焼物、揚物、酢の物、お食事（ご飯・みそ汁・お新香）、アイス |
３,５００円 |
| 焼き鳥セット【１人前】 小鉢、本日のお造り、焼き鳥盛合わせ、お新香 |
２,４００円 |
※コース料理のみのご注文になります。
※料理内容は季節、仕入れにより異なります。
※プラス2,300円で2時間飲み放題にできます。
| 【一品料理】 | |
|---|---|
| イカ納豆 | ６７０円 |
| マグロ納豆 | ６７０円 |
| もずく酢 | ５６０円 |
| 冷奴 | ４４０円 |
| クリームチーズのカナッペ | ５６０円 |
| ロングソーセージ | ７２０円 |
| 生ハム | ７７０円 |
| マグロの山かけ | ６７０円 |
| 牛すじの煮込み | ７７０円 |
| 国産牛炙り | １,０５０円 |
| 馬刺し | １,０７０円 |
| お新香 | ４４０円 |
| カニ味噌 | ４４０円 |
| 【揚物】 | |
|---|---|
| コロッケ（牛肉とじゃがいも） | ５６０円 |
| フライドポテト | ５６０円 |
| 川エビの唐揚げ | ７００円 |
| タコの唐揚げ | ８５０円 |
| 海老しんじょう揚げ | ９００円 |
| 揚げ出し豆腐 | ７５０円 |
| 海老とチーズのゆば包み揚げ | ９００円 |
| カキフライ | ８５０円 |
| グラタンコロッケ | ７５０円 |
| アスパラの天ぷら | ７００円 |
| エビの天ぷら（３本） | １,０７０円 |
| 天ぷらの盛り合わせ | １,３００円 |
| エビフライ（２本） | ９１０円 |
| 地養鶏の唐揚げ | ９００円 |
| ナンコツの唐揚げ | ７００円 |
| ガーリック豚のとんかつ | １,４００円 |
| 砂肝の唐揚げ | ６７０円 |
| 【焼き鳥・串物】 岩手県産地養鶏使用、良質な旨みが強いため塩焼きをお勧めします。 |
|
|---|---|
| もも串 ２本 | ８３０円 |
| かわ ２本 | ４８０円 |
| 砂肝 ２本 | ４８０円 |
| 手羽先 ３個 | ６１０円 |
| つくね２個 | ５００円 |
| 焼き鳥盛り合わせ | １,３８０円 |
| 【焼物】 | |
|---|---|
| 銀ダラの西京焼き | １,１５０円 |
| 銀ダラの塩焼き | １,０００円 |
| 里芋のグラタン | ８００円 |
| ホタテ貝焼き味噌 | ８００円 |
| だし巻き卵 | ８００円 |
| ガーリック豚の生姜焼き | ９５０円 |
| なすとアスパラミートチーズ | ８５０円 |
| ほっけの生干し | ８３０円 |
| 牛タンの塩焼き | ９５０円 |
| 一口ステーキ | ９００円 |
| 【すき焼き・しゃぶしゃぶ】 （１人前） |
|
|---|---|
| 国産牛しゃぶしゃぶ | ４,２００円 |
| 国産牛すき焼き ※国産のリブロースを使用しております。 |
３,９８０円 |
| ガーリック豚しゃぶしゃぶ | ２,５００円 |
| （追加品） | |
| 国産牛肉盛り | ３,２００円 |
| ガーリック豚肉盛り | １,５００円 |
| 野菜盛り | １,２００円 |
| うどん | ３００円 |
| 卵 | １００円 |
| たれセット | ３００円 |
| 【サラダ】 | |
|---|---|
| 大根のサラダ | ６７０円 |
| 山いものとろろサラダ | ８７０円 |
| 季節野菜の彩りサラダ | ８５０円 |
| 【すし】 | |
|---|---|
| 鉄火巻き ２本 | ９７０円 |
| 納豆巻き ２本 | ５１０円 |
| かっぱ巻き ２本 | ５１０円 |
| かんぴょう巻き ２本 | ５１０円 |
| すじこ巻き １本 | ８７０円 |
| すじこ納豆巻き １本 | ８７０円 |
| 太巻き １本 | １,５８０円 |
| 国産牛炙り握り ３貫 | １,２８０円 |
| おまかせ握り ５貫 | １,２８０円 |
| おまかせ握り １０貫 | ２,７００円 |
| 【ご飯物・お食事】 | |
|---|---|
| 茶そば（冷のみ） | ７００円 |
| 稲庭うどん（温又は冷） | ７００円 |
| たまご雑炊 | ５６０円 |
| 鮭茶漬け | ５４０円 |
| 梅茶漬け | ５４０円 |
| おにぎり（鮭） １個 | ３８０円 |
| おにぎり（すじこ） １個 | ３８０円 |
| おにぎり（梅） １個 | ２６０円 |
| 角煮チャーハン | ９１０円 |
| カレーうどん | ９００円 |
| 焼きうどん | ８３０円 |
| ミートドリア | ９００円 |
| ご飯セット（ご飯・お新香・みそ汁） | ５００円 |
| 【アイス】 | |
|---|---|
| バニラ・黒ゴマ・抹茶・りんご | 各３６０円 |
〒036-8035 弘前市大字百石町６０－９
電話番号：０１７２－３５－４１１１
営業時間：平日１７：００～２３：００（Lo.２２：３０）
不定休 駐車場：有３０台