お肉の品質にこだわり抜いた川丁では、厳選された国産牛を使用しております。
国産牛の特徴は、大自然の中で、ゆっくりとのびのび育てられることによって弾力感のある柔らかい肉質にあります。
すきやき、しゃぶしゃぶ、ステーキでお召し上がり下さい。
すきやき
3,370円（一人前）
しゃぶしゃぶ
3,570円（一人前）
特選ステーキ定食
十和田産サーロイン使用
4,690円
四季折々に獲れた鮮魚をご提供しております。
そのため、その日の仕入れでメニューは変わります。
調理は魚の素材が一番引き立つ刺身・煮る・蒸す・焼く・揚げる から料理長が吟味して決めています。
刺身盛合わせ
この盛り付けは4人前です。
一般メニューも沢山ございますので、ご紹介します。
御定食、一品料理、揚物、焼き鳥・串物、焼物、すき焼き・しゃぶしゃぶ、サラダ、すし、ご飯物・お食事、アイスの分類にしております。
| 【御定食】 | |
|---|---|
| 刺身定食 | ２,０２０円 |
| 天ぷら定食 | １,８２０円 |
| エビフライ定食 | １,８９０円 |
| 豚カツ定食 | １,７４０円 |
| サービスステーキ定食 | ２,３３０円 |
| 特選ステーキ定食 | ４,６９０円 |
| エビ天丼 | １,８９０円 |
| バラちらし | １,７９０円 |
| 海鮮ちらし | ２,６５０円 |
| 握りずし定食 | ２,５５０円 |
| 【コース・セット】 | |
|---|---|
| 蔵座敷コース 【１人前】（2名様より承ります） 先付け、前菜、お造り、牛すき鍋または牛陶板焼き、焼物、揚物、酢の物、お食事（ご飯・みそ汁・お新香）、アイス |
３,３００円 |
| 焼き鳥セット【１人前】 小鉢、本日のお造り、焼き鳥盛合わせ、お新香 |
２,２００円 |
※コース料理のみのご注文になります。
※料理内容は季節、仕入れにより異なります。
※プラス2,000円で2時間飲み放題にできます。
| 【一品料理】 | |
|---|---|
| イカ納豆 | ５１０円 |
| マグロ納豆 | ６２０円 |
| もずく酢 | ５１０円 |
| 冷奴 | ３９０円 |
| クリームチーズのカナッペ | ５１０円 |
| ロングソーセージ | ６７０円 |
| ガーリック豚の生ハム | ７２０円 |
| マグロの山かけ | ６２０円 |
| 牛すじの煮込み | ７２０円 |
| 和風水ギョーザ（エビ） | ７８０円 |
| 十和田産牛炙り | １,０００円 |
| 馬刺し | １,０２０円 |
| お新香 | ３９０円 |
| カニ味噌 | ３９０円 |
| 【揚物】 | |
|---|---|
| コロッケ（牛肉とじゃがいも） | ５１０円 |
| フライドポテト | ５１０円 |
| 川エビの唐揚げ | ６５０円 |
| タコの唐揚げ | ８００円 |
| 海老しんじょう揚げ | ８５０円 |
| 揚げ出し豆腐 | ７００円 |
| 海老とチーズのゆば包み揚げ | ８５０円 |
| カキフライ | ６２０円 |
| グラタンコロッケ | ７００円 |
| アスパラの天ぷら | ６５０円 |
| エビの天ぷら（３本） | １,０２０円 |
| 天ぷらの盛り合わせ | １,２５０円 |
| エビフライ（２本） | ８４０円 |
| 地養鶏の唐揚げ | ８５０円 |
| ナンコツの唐揚げ | ６５０円 |
| ガーリック豚のとんかつ | １,０００円 |
| 砂肝の唐揚げ | ６２０円 |
| 【焼き鳥・串物】 岩手県産地養鶏使用、良質な旨みが強いため塩焼きをお勧めします。 |
|
|---|---|
| もも串 ２本 | ６４０円 |
| かわ ２本 | ３９０円 |
| 砂肝 ２本 | ３９０円 |
| 手羽先 ３個 | ４３０円 |
| つくね２個 | ４３０円 |
| 焼き鳥盛り合わせ | １,０００円 |
| 【焼物】 | |
|---|---|
| 銀ダラの西京焼き | １,０５０円 |
| 銀ダラの塩焼き | ９５０円 |
| 里芋のグラタン | ７５０円 |
| ホタテ貝焼き味噌 | ７５０円 |
| だし巻き卵 | ７５０円 |
| ガーリック豚の生姜焼き | ９００円 |
| なすとアスパラミートチーズ | ８００円 |
| ほっけの生干し | ７８０円 |
| 牛タンの塩焼き | ９００円 |
| 一口ステーキ | ８５０円 |
| 【すき焼き・しゃぶしゃぶ】 （１人前） |
|
|---|---|
| 十和田産牛しゃぶしゃぶ | ３,５７０円 |
| 十和田産牛すき焼き | ３,３７０円 |
| ガーリック豚しゃぶしゃぶ | ２,０５０円 |
| （追加品） | |
| 十和田産牛肉盛り | ２,７５０円 |
| ガーリック豚肉盛り | １,２３０円 |
| 野菜盛り | ９２０円 |
| うどん | ２６０円 |
| 卵 | ８０円 |
| たれセット | ２６０円 |
| 【サラダ】 | |
|---|---|
| 大根のサラダ | ６２０円 |
| 山いものとろろサラダ | ８２０円 |
| 季節野菜の彩りサラダ | ８００円 |
| 【すし】 | |
|---|---|
| 鉄火巻き ２本 | ９２０円 |
| 納豆巻き ２本 | ４６０円 |
| かっぱ巻き ２本 | ４６０円 |
| かんぴょう巻き ２本 | ４６０円 |
| 太巻き １本 | １,５３０円 |
| 十和田産牛炙り握り ３貫 | １,２３０円 |
| おまかせ握り ５貫 | １,２３０円 |
| おまかせ握り １０貫 | ２,１４０円 |
| 【ご飯物・お食事】 | |
|---|---|
| 茶そば（冷のみ） | ６５０円 |
| 稲庭うどん（温又は冷） | ６５０円 |
| たまご雑炊 | ５１０円 |
| 鮭茶漬け | ４９０円 |
| 梅茶漬け | ４９０円 |
| おにぎり（鮭又は梅） １個 | ２１０円 |
| 石焼き角煮ご飯 | ８６０円 |
| カレーうどん | ８５０円 |
| 焼きうどん | ７８０円 |
| ミートドリア | ８５０円 |
| ご飯セット（ご飯・お新香・みそ汁） | ４９０円 |
| 【アイス】 | |
|---|---|
| バニラ・黒ゴマ・抹茶・りんご・ぶどう | 各３６０円 |
〒036-8035 弘前市大字百石町６０－９
営業時間：平日PM５：００～Lo.10:30
※ご宴会・ご会合は定休日・平日お昼でも承ります。ご相談ください。
定休日：水曜日 駐車場：有30台